Hochbeet

Hochbeete zaubern leckeres Obst und Gemüse aus eigenem Anbau

In den warmen Monaten naschen wir zwischendurch gerne einmal etwas Leichtes: Möhren unterwegs, Paprika am Arbeitsplatz oder Erdbeeren beim Picknick. Während wir uns dabei gesund ernähren, sollten wir auch die Nachhaltigkeit im Blick haben. Bei näherem Hinsehen finden wir im Supermarkt an der Ecke aber leider kaum regionale Speisen. Gurken aus den Niederlanden, Tomaten aus […]

Bio Obst Gemüse Lieferservice

Bio ist nicht gleich Bio

Wie viel Bio darf es denn sein? Angesichts der momentanen Biomarkt-Entwicklung könnte man diese Frage stellen. Denn „Bio“ ist schon längst kein einheitlicher Standard mehr, anonymes Massen-Bio erobert die Supermärkte und Discounter. Trotz Siegel ist oft nicht klar, woher die Lebensmittel stammen und unter welchen Bio-Grundsätzen sie erzeugt wurden. So beziehen manche Supermärkte ihre Waren […]