Küchenlüftung

Schimmel ade +++ Intelligente Küchenlüftung durch verlustfreien Mauerkasten

Je dichter die Gebäudehülle ist, desto weniger Energie geht verloren. Nicht umsonst wird bei einer energetischen Bauweise auch auf die optimale Dämmung geachtet. Problem: Wo kaum Luft zirkuliert, weil es keine undichten Fensterfugen oder Türritzen mehr gibt, ist die Schimmelgefahr deutlich erhöht. Denn Feuchtigkeit und mit Fett angereicherte Dämpfe, wie sie etwa beim Kochen entstehen, […]

Wenn wir uns schon die Zeit zum Kochen nehmen, dann richtig: mit Profi-Equipment und smarter Technik. (Foto: HLC/NEFF)

Leistungsstarke Küchengeräte, die mitdenken

Für passionierte Hobbyköche wird die Küche immer mehr zu einem Ort der Selbstverwirklichung. Bestätigt wird dieser Trend durch erhöhte Investitionen in ein entsprechendes Equipment. Wer für sich und seine Liebsten gerne selbstgemachte Speisen zubereitet, legt etwa Wert auf einen guten Herd oder eine tüchtige Dunstabzugshaube. Denn wenn wir schon die Zeit zum Kochen finden, dann […]

Smart Kitchen

Smart Kitchen – Keine Zukunftsmusik mehr

Die Zeiten, in denen in der Küche nur gekocht wurde, sind längst vorbei. Heutzutage ist sie schlichtweg der zentrale Treffpunkt für Familie und Freunde. Dadurch ergibt sich für sie eine deutliche Veränderung in ihren Strukturen und Aufgaben. Das verlangt von modernen Küchen ein hohes Maß an Entwicklungsgeschick. Die logische Konsequenz: eine zunehmende Digitalisierung des Küchenbereichs […]